Бармен ресторана
Работодатель · Four Seasons
ПолнаяПитание
Будапешт
Ресторан Kollázs ищет увлеченного бармена, ориентированного на гостей, в нашу динамичную команду F&B. Эта роль идеально подходит для профессионала в сфере гостеприимства, который проявляет креативность, точность и исключительные стандарты обслуживания, чтобы создавать незабываемые впечатления для гостей. В качестве бармена вы сыграете ключевую роль в создании уникальной атмосферы и высококачественной карты напитков, которые определяют облик Kollázs, а также внесете вклад в создание сплоченной и эффективной командной среды.
Задачи
- Готовить и подавать широкий ассортимент алкогольных и смешанных напитков в соответствии с установленными рецептами и стандартами Four Seasons.
- Подтверждать заказы гостей, включая особые пожелания, и сверять готовые заказы с первоначальным запросом гостя с помощью кассовой системы.
- Обслуживать и принимать заказы от гостей, сидящих за барной стойкой, предоставляя увлекательное и подробное описание каждой позиции, включая происхождение, вкус и способы приготовления.
- Предвосхищать потребности гостей, следить за их удовлетворенностью, предлагать варианты и оперативно реагировать на замечания или просьбы гостей.
- Профессионально сотрудничать с коллегами и руководителями для поддержания бесперебойной работы бара.
- Помогать с инвентаризацией в баре, подачей блюд в зоне бара и приготовлением гарниров для напитков по мере необходимости.
Условия и льготы
Конкурентная зарплатаКонкурентная заработная плата и комплексный пакет льготГодовой бонусЧастное медицинское страхованиеОтличные возможности для обучения и развитияБесплатное проживаниеБесплатное проживание в других отелях и на курортах сети Four Seasons в зависимости от стажа работы в компанииБесплатная химчисткаБесплатная химчистка формы сотрудниковБесплатное питание для сотрудниковСкидка 50%Скидка 50% в баре Múzsa и ресторане KollázsПрограмма поддержки сотрудников
Требования
- Не менее двух лет опыта работы барменом или в сфере подачи напитков в заведениях премиум-класса
- Хорошие знания крепких напитков и техник приготовления коктейлей.
- Отличные навыки письменной и устной коммуникации на английском языке.
- Профессиональный подход, внимание к деталям и приверженность высоким стандартам обслуживания гостей.
- Способность работать в режиме многозадачности и сохранять самообладание в динамичной обстановке