Barista
Munkáltató · Marriott
BartenderTeljesBudapest, Vaci utca 34
A nyitási és zárási feladatok elvégzése, beleértve a szükséges kellékek és eszközök előkészítését, az összes berendezés és terület takarítását, az ajtók zárását stb. A munkaterületek előkészítése, feltöltése és karbantartása. Rendelések rögzítése a pénztárgépben és fizetés átvétele a vendégtől. Rendelések felvétele, rögzítése a MICROS rendszerben, valamint ételek és kávéitalok készítése.
Feladatok
- A nyitási és zárási feladatok elvégzése, beleértve a szükséges kellékek és eszközök előkészítését, az összes berendezés és terület takarítását, az ajtók zárását stb.
- A munkaterületek előkészítése, feltöltése és karbantartása.
- Rendelések rögzítése a pénztárgépben és fizetés átvétele a vendégtől.
- Rendelések felvétele, rögzítése a MICROS rendszerben, valamint ételek és kávéitalok készítése.
- Annak biztosítása, hogy a berendezések (pl. kávéfőzők) a megfelelő időben be- és ki legyenek kapcsolva.
- A kávézókocsi területének és az asztalok leszedése.
- Edények, evőeszközök, munkaterületek, asztalok és berendezések tisztítása napközben.
- A várható forgalomhoz szükséges váltópénz beszerzése.
- A kassza megszámolása a műszak végén, a pénztári jelentések elkészítése, az esetleges eltérések tisztázása, a napi bevétel leadása és a kassza biztonságba helyezése.
Elvárások
- Végzettség: Középfokú végzettség.
- Kapcsolódó szakmai tapasztalat: Nincs szükség szakmai tapasztalatra.