Éttermi Bártender
Munkáltató · Four Seasons
Budapest
A Kollázs Étterem lelkes, vendégközpontú bártendert keres dinamikus F&B csapatába. Ez a pozíció ideális egy olyan vendéglátóipari szakember számára, aki kreativitást, precizitást és kivételes szolgáltatási színvonalat hoz, hogy emlékezetes élményeket nyújtson a vendégeknek. Bártenderként kulcsszerepet játszik a Kollázst meghatározó egyedi hangulat és magas színvonalú italkínálat biztosításában, miközben hozzájárul egy együttműködő, magas teljesítményű csapatkörnyezethez.
Feladatok
- Alkoholtartalmú italok és koktélok széles választékának elkészítése és kiszolgálása a megadott receptek és a Four Seasons előírásai szerint.
- A vendégek rendeléseinek felvétele – beleértve a különleges kéréseket is –, valamint az elkészült rendelések egyeztetése a vendég eredeti kérésével a kasszarendszeren keresztül.
- A bárban ülő vendégek kiszolgálása és rendelések felvétele, az egyes tételek magával ragadó és részletes bemutatása, beleértve az eredetet, az ízvilágot és az elkészítési módokat.
- A vendégek igényeinek előre történő felismerése, a megelégedettség figyelése, javaslatok tétele, valamint gyors reagálás a vendégek észrevételére vagy kérésére.
- Szakmai együttműködés a kollégákkal és a vezetőkkel a bár zökkenőmentes működésének fenntartása érdekében.
- Segítségnyújtás a bári leltározásban, a bár területén zajló ételkiszolgálásban, valamint az italdekorációk elkészítésében szükség szerint.
Feltételek és juttatások
Versenyképes fizetésVersenyképes fizetés, juttatások és átfogó juttatási csomagÉves bónuszMagán-egészségbiztosításKiváló képzési és fejlődési lehetőségekIngyenes szállásIngyenes szállás más Four Seasons hotelekben és üdülőhelyekben a vállaltnál eltöltött idő alapjánIngyenes vegytisztításMunkaruhák ingyenes vegytisztításaIngyenes meleg étel a dolgozóknak50% kedvezmény50% kedvezmény a Múzsa bárban és a Kollázs étterembenMunkavállalói Támogatási Program
Elvárások
- Legalább két év bártenderi vagy kapcsolódó italszolgáltatási tapasztalat luxus környezetben
- Erős szeszesital-ismeret és koktélkészítési technikák.
- Kiváló írásbeli és szóbeli angol nyelvtudás.
- Szakmai fellépés, részletekre való odafigyelés és elkötelezettség a magas szintű vendéglátás iránt.
- Képesség a multitaskingtól és a higgadtság megőrzése gyors tempójú környezetben