Hentes
Munkáltató · MCS Vágóhíd Zrt.
Teljes
Mohács
A munkakör célja a sertések szakszerű vágása, feldolgozása, előkészítése és termékké alakítása a minőségi, élelmiszer-biztonsági és vevői elvárásoknak megfelelően. A pozíció az MCS Vágóhíd Zrt.-nél, a Bonafarm Csoport egyik vállalatánál található, amely Mohácson üzemel egy 2016-ban megvalósult, 21 milliárd forintos zöldmezős beruházás keretében.
Feladatok
- Sertések vágása, húsrészek bontása, darabolása, csontozása és konyhakész előkészítése.
- Húskészítmények alapanyagainak előkészítése a technológiai előírások szerint.
- A termékek minőségének folyamatos ellenőrzése és a minőségi követelmények betartása.
- Kézi és gépi hentesipari eszközök, berendezések szakszerű használata.
- Az élelmiszer-biztonsági, higiéniai és munkavédelmi előírások maradéktalan betartása.
- A munkaterület, eszközök és berendezések tisztán tartása, fertőtlenítése.
- Együttműködés a termelési és csomagolási területen dolgozó munkatársakkal a hatékony munkavégzés érdekében.
- A termelési tervek szerinti mennyiségi és minőségi célok teljesítése.
Feltételek és juttatások
Komoly szakmai kihívások, és értékteremtő feladatokNagyfokú önállóságVersenyképes jövedelem és juttatásokEgészségbiztosításIngyenes magánorvosi ellátás és szűrővizsgálatok
Elvárások
- van hasonló munkakörben szerzett tapasztalatod
- hosszútávú munkalehetőséget keresel
- Előny: hentes és húskészítmény-készítő szakmai végzettség